121、 本心斋疏食谱 · 本心斋疏食谱

本心斋疏食谱 (宋)陈达叟 编 素食菜谱一卷 被收入 百川学海 丛书集成新编 原书署名“门人清漳友善书堂陈达叟编” 四库全书总目提要 认为 作者是一位名叫“本心”的老人 编者陈达叟是其门人 本心翁斋居宴坐 玩先天易 对博山炉 纸帐梅花 石鼎茶叶 自奉泊如也 客从方外来 竟日清言 各有饥色 呼山童 供蔬馔 客尝之 谓无人间烟火气 问食谱 予口授二十品 每品赞十六字 与味道腴者共之 啜菽 菽 豆也 今豆腐条切淡煮 蘸以五味 礼不云乎 啜菽饮水 素以绚兮 浏其清矣 羹菜 凡畦蔬根叶...

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122、 意拳拳谱 · 意拳拳谱

意拳拳谱 王芗斋 著 目录 绪言 总纲 一、意拳的桩法 1 、混元桩 2 、技击桩 2 、其它桩法 二、意拳的步法 三、意拳的试力 四、意拳的劲力规律 五、意拳的八法 六、意拳的拳型 七、意拳的仿生拳 八、意拳的综合试力 九、意拳拳谱后记 意拳谱附条 ( 一 ) 模式拳 ( 模式歌要) ( 二 ) 模式拳的名称 ( 三 ) 模式拳说明 ( 四 ) 模式拳诀要 绪言 禅家者流 乘有大小 宗有南北 道有正邪 学者须从最上乘 具正法眼 悟第一义 若小乘禅 非正法也 论拳如论禅 内家...

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123、 景德镇陶录 · 景德镇陶录

景德镇陶录 清 蓝浦著 关于 景德镇陶录 景德镇陶录(清)蓝浦原著 郑延桂補辑 景德镇陶录 清景德镇人氏兰浦原著 六卷 后经弟子郑廷桂增补为八卷 另加入卷首 图说 和卷尾 陶录余论 共十卷 在嘉庆二十年(1815年)由异经堂刻印刷出版(四册一函) 卷一 图说 景德镇图 叙述景德镇简史 附景德镇地图 御窑厂图 叙述景德镇御窑厂的位置、建筑;列举23种陶务作坊、厂内外神祠和御窑厂的供应;附御窑厂图 叙述取土、炼泥、修模、洗料、烧炉等14道工序 卷二 国朝御窑厂恭纪 简述御窑厂历...

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124、 景德镇陶歌 · 景德镇陶歌

景德镇陶歌 [清] 南昌龚鉽季适着 序 余居浮梁幕四年 浮梁去景德镇二十里 每常往返必过镇 尔时谒御窑厂探坯房窑户 看满窑辄经日二三 朋好多土著 为指窑瓷攻苦皆一 一穷其原委 余为谱之歌诗得百首闲及风俗 旣泛舟江淮乃失之时 隔七庚率从友人处拾得前稿 爰録出六十首 题曰陶歌 业之十一云耳 道光三年癸末夏五 南昌龚鉽季适父谨识 景德镇陶歌 江南雄镇记陶阳 绝妙花瓷动四方 廿里长街半窑户 赢他随路唤都昌 离镇五里观音阁下 有江南雄镇坊 窑业多都昌县人 武德年称假玉瓷 即今真玉未为...

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125、 闲情偶寄 · 颐养部。

序声色者 才人之寄旅;文章者 造物之工师 我思古人 如子胥吹萧 正平 挝鼓 叔夜弹琴 季长弄笛 王维为“琵琶弟子” 和凝称“曲子相公” 以至 京兆画眉 幼舆折齿 子建傅粉 相如挂冠 子京之半臂忍寒 熙载之衲衣乞食 此皆绝世才人 落魄无聊 有所托而逃焉 犹之行百里者 车殆马烦 寄宿旅舍 已尔 其视宜春院里画鼓三千 梓泽园中金钗十二 雅俗之别 奚翅径庭哉哉然 是物也 虽自然之妙丽 借文章而始传 前人如 琴 、 笛 、 洞箫 诸赋 固已分寸刂节度 穷极幼眇;乃至 巫山 陈兰若之芳 ...

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126、 长物志 · 长物志

四库全书 长物志 (明)文震亨 撰 钦定四库全书 子部十 长物志 杂家类四 杂品之属 臣等谨按长物志十二卷明文震亨撰震亨字启美长洲人崇祯中官武英殿中书舎人以善琴供奉是编分室庐花木水石禽鱼书画几榻器具位置衣饰舟车蔬果香茗十二类其曰长物盖取世说中王恭语也所论皆闲适游戏之事纎悉毕具明季山人墨客多传是术著书问世累牍盈萹大抵皆琐细不足録而震亨家世以书画擅名耳濡目染较他家稍为雅驯其言収藏赏鉴诸法亦颇有条理盖本于赵希鹄洞天清録董其昌筠轩清閟録之类而畧变其体例其源亦出于宋人故存之以偹杂家之...

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127、 长行经 · 长行经

长行经 原曰:今之双陆 古长行也 元虞裕云:双陆之戏 最盛于唐 常考其技 凡黑白各用六子 乃今所谓六甲是也 昔有对云:三个半升升半酒 两行双陆陆双棋 即可知矣 唐国史补 云:今之博戏 长行最盛 其具有局有子 子黑黄各十五 掷采之骰有二 其法生于握槊 变于双陆 后人新意长行出焉 强名争胜 谓之撩零:假借分画 谓之囊家 囊家什一而取 谓之乞头 则十二棋为双陆 三十棋为长行矣 然洪遵云:双陆 博局戏名 以异木为方盘 盘中彼此内外各有六梁 故名双陆 又云:以传记考之 获四名 曰握槊 ...

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128、 砚山斋杂记 · 砚山斋杂记

四库全书 砚山斋杂记 (清)不着撰人 钦定四库全书 子部十 砚山斋杂记 杂家类四 杂品之属 提要 臣等谨案砚山斋杂记四卷不着撰人名氏研山为孙承泽斋名或疑即为承泽作然所引查慎行敬业堂诗王士祯居易録等书皆在承泽以后则必不出承泽手考承泽之孙烱有砚山斋珍玩集览此书或亦烱所撰欤首论六书而附以玺印及刋板告身表文之属次研说墨谱而附以眼镜次为铜器考窑器考皆颇足以资考证葢承泽虽人不足道而于书画古器则好事赏鉴两擅其长其所收藏至今为世所重烱承其遗绪耳濡目染具有渊源其所论著一一能详究始末细别纎微亦...

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129、 马王堆汉墓帛书相马经 · 马王堆汉墓帛书相马经

马王堆汉墓帛书 相马经 大光破章 大光破章 有月出其上 半矣而未明 上有君台 下有逢芳 旁有积緛 急其帷刚 兰筋既骛 狄筋冥爽 攸攸时动 半盖其明 周草既匿 莫见于旁 时风出本 行马以襄 昭乎冥乎 骏□□强 阳前阴后 瘛乎若处 而比离之似簧 若合相复 伯乐所相 君子之马:阴阳受绳 曲直中矩 长 短颊 乃中参伍 削阴刻阳 纠角有两 起阳没阴 三骨相辅 方眼深视 五色清明 其状类怒 前有卢首 后有从轨 中有藏宝 得薄薄与转 马乃少患 信能知一 百节尽关 知一之解 虽多不烦 尺也成...

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130、 醒园录 · 醒园录

醒园录 序 先大夫清代高级文职阶官称大夫 此处乃称其父李化楠自诸生谓学官弟子也 秀才也称“诸生”时 疏食菜羹 不求安饱 然事先大父母 必备极甘旨美味也 韩诗外传 :“鼻欲嗅芳香 口欲尝甘旨 ”至于宦游古时出外做官游历各地 称宦游所到 多吴羹泛指江浙一带菜肴酸苦之乡 厨人进而甘焉者 随访而志记录也诸册 不假抄胥指专做抄写工作的人 手自缮写 盖历数十年如一日矣 夫 礼 祥 内则 养老 有淳熬 辞海 :“煎醢加于陆稻上 沃之以膏 曰淳熬 ”[醢海 肉酱也 沃 浇上之意 ]淳母 辞...

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131、 饮流斋说瓷 · 饮流斋说瓷

饮流斋说瓷 民国 广州许之衡守白着 目录 槪说第一 槪窑第二 说胎釉第三 说彩色第四 说花绘第五 说欵识第六 说瓶罐第七 说杯盘第八 说杂具第九 说疵伪第十 槪说第一 吾华美术以制瓷为第一何者书画织绣竹木雕刻之属全由人造精巧者可以极意匠之能事独至于瓷虽亦由人工而火候之浅深釉胎之粗细则兼藉天时舆地力而人巧乃可施焉故凡百工艺欧美目吾华皆若土苴等视独瓷则甘拜下风尊为瑰寳诚以瓷质之美冠绝全球虽百图仿效终莫能及盖得于天地者厚也宜夫鈫拿之名代表国号释其义则支那瓷之省文也其声名洋溢固已久...

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132、 香乘 · 之2

右为细末入米脑少许炼蜜和剂爇之 假笃耨香二 檀香一两 黄连香二两 右为末拌匀以橄榄汁和湿入磁器收旋取爇之 假笃耨香三 黄连香白胶香 以极高煮酒与香同煮至干为度 假笃耨香四 枫香乳一两 香二两 檀香一两 生香一两 官桂三钱 丁香随意入 右为粗末蜜和令湿磁盒封窨月余可烧 冯仲柔假笃耨香售 通明枫香二两火上溶间桂末一两入香内搅匀 白蜜三两匙入香内 右以蜜入香搅和令匀泻于水中冷便可烧或欲作 饼子乘其热捻成置水中 江南李王煎沉香沉 沉香吹咀 苏合香油各不拘多少 右每以沉香一两用鹅梨十...

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133、 钝吟书要 · 钝吟书要

书是君子之艺 程、朱亦不废 我于此有功 今为尽言之:先学间架 古人所谓结字也 间架既明 则学用笔 间架可看石碑 用笔非真迹不可 结字晋人用理 唐人用法 宋人用意 用理则从心所欲不逾矩 因晋人之理而立法 法定则字有常格 不及晋人矣 宋人用意 意在学晋人也 意不周币则病生 此时代所压 赵松雪更用法 而参以宋人之意 上追二王 后人不及矣 为奴书之论者不知也 唐人行书皆出二王 宋人行书多出颜鲁公 赵子昂云:用笔千古不变 只看宋人亦妙 唐人难得也 蔡君谟正书有法无病 朱夫子极推之 锥...

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134、 陶记略 · 陶记略

陶记略 元 蒋祈 景德陶昔三百余座 埏埴之器 洁白不疵 故鬻于他所 皆有“饶玉”之称 其视真定红磁 龙泉青秘相竞奇矣 窑之长短 率有“ ” 数 官籍丈尺 以第其税 而火堂、火栈、火尾、火眼乏属 则不入于籍 陶氓食工 不受芝佣 埽赁窑□(校:脱字疑为“家”) 以相附合谓之“ ” 土坯既匣 垛而别之 审厥窑位 以□(校:考证可能为“谨”字)布置 谓之“障窑” 尖烧之际 按籍纳金 窑牌 火历迭□(校:考可能为“相”字)出入 谓之“报火” 一日二夜 窑火既歇 商争取售 而工者择焉 ...

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135、 陶说说今篇 · 陶说说今篇

陶说 说今篇[清]朱琰 陶说卷一 说今 饶州窑 皇朝顺治十一年造龙缸栏板等器未成辄止恐累民也康熙十九年始造内务府官驻厂监督向有上工夫派饶州属邑者悉龙之每间窑鸠工庀材动支内府按时给直与市贾适均运器亦不预地方一切不妨吏政事官民称便所造益精连年以来古礼器尊罍彝鼎卤爵之歙制文房砚屏墨床书滴画轴秘阁镇纸司直各适其用而于中山毛颖先为之管既为之洗卧则有床架则有格立则有简彷汉人双钩碾玉之印章其纽法为驼为龟为龙为虎为连环为互印色之池或方或圆或棱可助翰藻养花之室二寸三寸至五六尺圆如壶园而下垂如...

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136、 雪宧绣谱 · 雪宧绣谱

叙 自 虞书 言会绣 为绣之肇始 顾孔 传 离觿(纟希)绣为二 而郑注训(纟希)为刾 以(纟希)为绣之事 贾氏疏 考工记 主郑说焉 于义为通 汉时 司空 篇亡 考工 识周所尚之大数 终以画缋 而致详于会绣之色 是以 诗 人美周公曰绣裳 美秦襄公曰绣裳 甚至六币和诸侯之好 俪琥以绣 亦可见周绣之文于虞矣 汉唐以来 言绣夥甚 未有能名其家 间有之 若世所称吴赵夫人、唐薛灵芸 卢眉娘者 薛非绣而卢无传法 (王嘉 拾遗记 :“薛夜来妙于针工 恒处深帷 不用灯烛之光 裁制立成 宫中号为...

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137、 笔法记 · 笔法记

(旧题五代)荆浩 撰 太行山有洪谷 其间数亩之田 吾常耕而食之 有日登神镇山四望 回迹入大岩扉 苔径露水 怪石祥烟 疾进其处 皆古松也 中独围大者 皮老苍藓 翔鳞乘空 蟠虬之势 欲附云汉 成林者 爽气重荣;不能者 抱节自屈 或回根出土 或偃截巨流 挂岸盘溪 披苔裂石 因惊其异 遍而赏之 明日携笔复就写之 凡数万本 方如其真 明年春 来于石鼓岩间 遇一叟 因问 具以其来所由而答之 叟曰:"子知笔法乎 " 曰:"叟 仪形野人也 岂知笔法邪 " 叟曰:"子岂知吾所怀耶 "闻而惭骇...

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138、 笔髓论 · 笔髓论

(唐)虞世南 撰 原古 文字经艺之本 王政之始也 仓颉象山川江海之状 虫蛇鸟兽之迹 而立六书 战国政异俗殊 书文各别 秦患多门 约为八体 后复讹谬 凡五易焉 然并不述用笔之妙 及乎蔡邕张索之辈 钟繇王卫之流 皆造意精微 自悟其旨也 辨应 心为君 妙用无穷 故为君也 手为辅 承命竭股肱之用 故为臣也 力为任使 纤毫不挠 尺丈有馀故也 管为将帅 处运用之道 执生死之权 虚心纳物 守节藏锋故也 毫为士卒 随管任使 迹不拘滞故也 字为城池 大不虚 小不孤故也 指意 用笔须手腕轻虚 ...

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139、 北苑别录 · 北苑别录

(宋)赵汝砺 序 言 建安之东三十里 有山曰凤凰 其下直北苑 帝联诸焙 厥土赤壤 厥茶惟上上 太平兴国中 初为御焙 岁模龙凤 以羞贡篚 盖表珍异 庆历中 漕台益重其事 品数日增 制模目精 厥今茶自北苑上者 独冠天下 非人间所可得也 方春虫震蛰 千夫雷动 一时之盛 诚为伟观 故建人谓至建安而不诣北苑 与不至者同 仆因摄事 遂得研究其始末 姑摭共大概 条为十余类 日 北苑别录 云 御 园 九窠十二陇 麦窠壤园 龙游窠 小苦竹 苦竹里 鸡薮窠 苦竹 鼯鼠窠 教练陇 凤凰山 苦竹园...

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140、 古画品录 · 古画品录

夫画品者 盖众画之优劣也 图绘者 莫不明劝戒、著升沉 千载寂寥 披图可鉴 虽画有六法 罕能尽该 而自古及今 各善一节 六法者何 一 气韵生动是也;二 骨法用笔是也;三 应物象形是也;四 随类赋彩是也;五 经营位置是也;六 传移模写是也 唯陆探微、卫协备该之矣 然迹有巧拙 艺无古今 谨依远近 随其品第 裁成序引 故此所述不广其源 但传出自神仙 莫之闻见也 ※第一品(五人) 陆探微 事五代宋明帝 吴人 穷理尽性 事绝言象 包前孕后 古今独立 非复激扬所以称赞 但价之极乎上上品之...

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