44、 补农书 · 补农书
(明清)陈克鉴
补农书 明 张履祥 农书之补 何为而作也 昔吴康斋先生讲濂、洛、关闽之学 而隐于农 率弟子以躬耕 先生慕而效之 读书馆课之余 凡田家纤绪之务无不习其事 而能言其理 諄諄以耕读二字教后人者 于 初学备忘 、 训子语 中载之备矣 而田里树畜之法 则取 沈氏农书 为本 更致详于末务 所谓“廊庙山林俱有事”也 或者目为长沮、桀溺之流 岂知先生者哉 后学陈克鉴谨识 上卷 沈氏农书 逐月事宜 正月 立春、雨水 天晴:垦田 种桑秧 敲菜麦沟 倒地 罱泥 下地壅 修桑刮蟥 倒芋艿田 浇菜麦 ...
49、 种芋法 · 种芋法
(明)黄省曾
种芋法﹝明﹞黄省曾撰 一之名 芋 说文曰:大叶实根 骇人 故谓之芋 徐锴曰:芋 犹吁 吁 惊辞也 故曰骇人 齐人谓之莒 孝经援神契谓之莒芋 广雅谓之渠芋叶 谓之耿 载广志 凡十四等 有曰君子芋 大如斗 魁如杵旅 有曰车毂芋 有曰锯子芋 有曰旁巨芋 有曰青边芋 此四芋是多子 有曰谈芋魁 大如瓶 小子 叶如散盖 绀色而紫茎 其长丈余 易熟长 是为芋之最善者 茎可作羹 臛肥涩 得饮乃下 有曰蔓芋 缘枝而生 有曰鸡子芋 色黄 有曰百果芋 魁大而子繁多 亩收百斛 种以百亩 叶以养彘 有...
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