文献推荐换一换
红外焙炒对菜籽油风味的影响机制
在不同温度(90,110,130,150,170℃)下红外焙炒油菜籽,经液压压榨制备菜籽油,通过油脂氧化,硫苷化合物降解反应和美拉德反应研究红外焙炒对菜籽油风味的影响机制,并与...
文献获取60kA侧插铝电解槽阳极锥体槽外焙烧及焙烧炉改进
通过铝电解技改工程中采用不同的阳极铸型方法,讨论阳极锥体槽内焙烧与槽外焙烧的特点,重点阐述了槽外焙烧的工艺技术要求及焙烧炉设计.通过改进焙烧炉设计提高了阳...
茶叶红外线往复烘焙机
茶叶红外线往复烘焙机,属茶叶加工机械技术领域.其由角铁构成底座支架(5),底座支架上端面上前后平行的两根角铁形成轨道(4),底座支架中部的下方设有由圆筒座和红外线加热板构成的红外烘焙器,红外线加热板(3)置于圆筒座(2)内;红外烘焙器左右两边的底座支架...
离子溅射泵
本发明提供一种外部烘焙时热能损耗小而且无需耐热性磁铁,使用通常所用磁铁在每次外部烘焙时也不必取下的离子溅射泵.其特征是在内装阴极1,2和阳极3的泵壳4与永磁铁的N极15,S极16之间有空气层18,18',用以在外部烘焙时抑制永磁铁5,6温度上升.或者在泵壳与...
一种茶叶机械化,清洁化生产线 One kind of tea mechanization, clean production line
一种茶叶机械化,清洁化生产线,属茶叶加工设备技术领域. One kind of tea mechanization, clean production lines, is a tea processing technology equipment in ...
焙烤食品工艺学
沈建福.焙烤食品工艺学[M].浙江大学出版社,2001:65- 68沈建福.焙烤食品工艺学[M].杭州:浙江大学出版社,2001沈建福. 焙烤食品工艺学 [ M ] . 杭州 : 浙江...
推广应用现代大型预焙槽技术振兴我国铝工业
综述了近年来国内外电解铝工业现状,和国内电解铝厂所遇到的电价上涨、成本增加、效益转移、环保恶化等难题,跟踪分析研究了国外300kA大型预焙槽高新技术过程及优点,...
