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文献类型: 专著
著者: 韩奕
出版年份: 1984 出版社 中国商业出版社
来源数据库: 馆藏中文资源
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2.
文献类型: 工具书词条
来源: 中国饮食大辞典
来源数据库: 知网-中国工具书网络出版总库
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3.
文献类型: 专著
著者: 韩奕
来源数据库: 当代图书
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4.
文献类型: 工具书词条
来源: 中华膳海·下
来源数据库: 知网-中国工具书网络出版总库
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5.
文献类型: 专著
著者: 四库全书存目丛书编纂委员会
出版年份: 1995 出版社 齐鲁书社
来源数据库: 馆藏中文资源
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6.
文献类型: 期刊论文
著者: 李润英
出版年份: 2016
来源: 烹调知识, Cooking Knowledge,2016,009
来源数据库: 维普中文科技期刊数据库
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7.
文献类型: 报纸
著者: 尤薇
出版年份: 2011
来源: 苏州日报/2011年/3月/26日/第A04版
来源数据库: 知网-中国重要报纸全文数据库
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